logo
cart

Фрукти проти овочів. Чому кавун — не ягода, а томат — це фрукт

Видавництво:Віхола
Немає в наявності
Залишіть вашу електронну адресу, щоб відстежувати наявність книжки в магазині!

Враження читачів (3)

9.2 / 10
За популярністю
Дивитись всі
Avatar
АндрійКотик Readeat
30.05.2024
10 / 10

Олексій Коваленко написав певно найбільш захопливу науково-популярну книгу, що я читав за останні роки. Жива мова, наповненість тексту відсилками, жартами, мемами – і все це не заважаючи розглядати ді...читати далі →

0 коментаря
1
0
05.06.2024
9 / 10

Якщо в школі у вас було все в порядку з ботанікою, то ви і так про деякі речі здогадувались, але не поспішайте відкладати прочитання, бо все ж ця книга має чим вас здивувати 😉 Бажаєте прикладів? Оке...читати далі →

0 коментаря
1
0
Avatar
@hanna_born_to_readЕксперт
14.11.2024
10 / 10

Ще одна книга, інформацією з якої мені дуже хотілося поділитися з оточенням, бо я цього не знала. І головне, я нарешті зрозуміла (не те, щоб я завжди хотіла, а раніше не могла), чого фрукти - це фрукт...читати далі →

0 коментаря
0
0
Поділитись враженнями

Опис

Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода.

Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки.

Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.

Інші книжки автора

product
Кешбек 5%
Додати до кошика
8.5 / 10
Олексій Коваленко
600 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
7.0 / 10
Олексій Коваленко
495 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
8.5 / 10
Олексій Коваленко
350 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
7.5 / 10
Олексій Коваленко
395 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
0 / 10
Олексій Коваленко
350 грн
В наявності

Схожі популярні

product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.0 / 10
Руаль Амундсен
499 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
10.0 / 10
Роберт Пірі
469 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.7 / 10
Джессіка Ру
770 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
10.0 / 10
Ед Йонґ
550 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.3 / 10
Тібо Вілланова
600 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.7 / 10
Стенлі Туччі
550 грн
Очікується з 30.06.2025
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
10.0 / 10
Аніта Сарна, Кароліна Крупецьк...
800 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.7 / 10
Андрій Сагайдак
320 грн
В наявності

Від видавництва

product
Кешбек 5%
Додати до кошика
8.7 / 10
Андрій Сем'янків
350 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.2 / 10
Катя Бльостка
350 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
8.8 / 10
Володимир Станчишин
320 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.2 / 10
Наталія Заруднюк
550 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.9 / 10
Юлія Ярмоленко
380 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
8.7 / 10
Катя Бльостка
350 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
9.1 / 10
Володимир Станчишин
350 грн
В наявності
product
Кешбек 5%
Додати до кошика
8.8 / 10
Валер'ян Підмогильний
299 грн
В наявності