Котолог
Розумний кишківник Як змінити своє тіло зсередини
Крута книга для того, щоб пізнати свій внутрішній світ буквально краще) Часом огидна та шокуюча, але містить дуже багато корисної та цікавої інформації.
Книга 9/10. Написана легкою і доступною мовою, для людей котрі цікавляться і людей котрі далекі від теми здорового харчування. Читається на одному диханні, окрема вдячність за вказівки і рецепти в кі...читати далі →
Дуже сподобалась ця книга через детальний опис і посилання на джерела. Для мене було дуже цікаво досліджувати, які продукти я можу використовувати для свого мікробіому. В кінці книжки є ще певна дієта...читати далі →
Почитайте, щоб припинити мучити себе дієтами й зрозуміти, що лежить в основі дійсно здорового харчування.
Опис
Автор цієї книжки стверджує, що кишківник — наш «другий мозок»: він містить понад сто мільйонів нейронів — приблизно стільки ж, скільки й мозок кішки. Кишківник не вміє розв’язувати геометричних задач і не переймається податками, натомість регулює травлення й нормалізує самопочуття людини. У формі мандрівки травною системою доктор Майкл Мозлі розповість про те, що роблять органи травлення і що стається, коли з ними щось не так.
А ще запропонує науково перевірені методи, які допоможуть контролювати харчові вподобання й сприятимуть схудненню. Розкаже, як плекати «хороших» бактерій, що відповідають за нормальне функціонування кишківника, і як боротися з «поганцями», які викликають ожиріння та інші захворювання. Наприкінці книжки ви знайдете рецепти від дієтологині Тані Боровскі та лікарки загальної практики Клер Бейлі — весь арсенал засобів, щоб нормалізувати роботу кишківника й поліпшити загальний фізичний стан.
