Як і де збирати гриби

У цій книжці професійний дослідник грибів, міколог Микола Придюк описав понад 200 їхніх видів, які ви можете знайти в українських лісах. Від опеньків і боровиків до чорних лисичок, зморшків, зонтиків, рядовок і мухоморів.

Автор детально описує зовнішній вигляд грибів і зазначає, на що варто звертати увагу, аби розпізнати, який гриб перед вами й що з ним робити далі — узяти до кошика чи краще не чіпати. Він пояснює, як за формою шапинки й ніжки, їхнього кольору та навіть запаху можна визначити, чи їстівний цей гриб. Також автор детально описує небезпечних двійників. Він відібрав лише корисну інформацію, яка допоможе зорієнтуватись, де і як збирати гриби, а також доповнив її світлинами зі своїх пошуків.

Микола Придюк — міколог. Працює у відділі мікології Інституту ботаніки ім. М.Г. Холодного.