«Gastro Obscura» Найдивовижніші смачні місця планети С.Вонґ, Д.Тьюрас 📖
⠀
Жанр: кулінарний путівник, книга про цікаві місця планети, кухні світу
Видавництво: @ksd_bookclub
⭐4/5
Інколи цікаво почитати щось таке пізнавальне, на кшталт енциклопедії 😁А особливо, що стосується їжі, завжди гарна ідея 😄
Новинка від видавництва КСД. Книжка занурить вас в гастрономічну подорож усім світом, вона описує найдивовижніші смачні місця планети, тут багато фотографій, ілюстрацій, замальовок, цікавинок, записки мандрівників. Сама книжка досить важка, а ще вона значно більше стандартного формату. Має дуже яскраву обкладинку, тверду палітурку та безліч деталей, що хочеться розглядати. Всередині глянцевий папір, картинки просто вау, якісний друк. Такий довідник буде цікавим та незвичним подарунком.
Під час читання я неодноразово задавала собі питання :«Це їстівне? Невже це справді їдять? Як можна це їсти? Що справді?»
Книжка складається з розділів по континентах чи країнам 🗺️ : Європа, Азія, Африка, Океанія, США, Канада, Латинська Америка, і навіть Антарктида.
Окрім локацій тут навіть представлені ціни, станом на декілька років раніше.
Багато історичних фактів, фото, ілюстрацій, картинок, традицій, цікавих відомостей, справжніх їстівних дивовиж, є способи приготування чи зберігання їжі, найдивовижніші ресторани, як/де продають/споживають страви...
Було класно дізнатися, що їдять люди по всьому світу і навіть знайти щось смачненьке для себе :) Тож, однозначно не рекомендую гортати чи читати на голодний шлунок 😄