Новий випуск Локальної історії присвячений історії хліба в Україні
У новому випуску читайте — про те, як Україна стала житницею Європи та традиції пов'язані з хлібом. Чи завжди був хліб їжею на щодень? Як сьогодні відновлюють старі млини? Які виклики принесла війна українському сільському господарству?
Також у новому номері журналу Локальна історія:
- Як родюча земля спричиняє проблеми?
- Історія хліба і хліборобства на українських землях
- Як аграрний сектор став одним із локомотивів української економіки
- Чому в Україні так і не була створена потужна партія хліборобів?
- Що таке шиболет і про «паляницю»
- Як українські аграрії відновлюють техніку та склади, розміновують поля та не чекають на допомогу від держави
- Про те як це: «бути соняшником у степах Донбасу»
- Розмова з Лесею Гасиджак про вплив голодоморів на українців
